Sécurité sanitaire : le contact alimentaire serait-il un dommage collatéral du « contexte économique tendu » ?

Centrée les matériaux et objets destinés à entrer au contact des denrées alimentaires (MCDA) dont les emballages constituent la part essentielle, l’analyse livrée en avril 2026 par la Direction générale de la consommation, de la concurrence et de la répression des fraudes (DGCCRF) s’appuie sur des données d’une enquête réalisée en 2023 : « le contexte inflationniste des dernières années a poussé certains opérateurs à se tourner vers des fournisseurs moins onéreux et moins rigoureux  », signale la DGCCRF qui note même l’absence de déclaration de conformité dans certains cas. Calculés sur un total de 356 analyses sur « l’ensemble de la chaîne de production et de distribution », les défauts de conformité s’élèvent à 21,7% dont 12,4% présentent un caractère « dangereux ». Sont pointés, en premier lieu, les plastiques qui contiennent des amines aromatiques primaires (PAA). Suivent les papiers et cartons avec l’enjeu particulier des fibres recyclées qui contiennent des phtalates ou du plomb.